Cultura alimentare sostenibile: alla scoperta dello Slow Food
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Lo Slow Food è un movimento nato in Italia nel 1986 con diversi ambiziosi obiettivi: promuovere un’agricoltura sostenibile, sostenere la biodiversità, tutelare tradizioni culinarie locali, portare avanti un’educazione alimentare e creare comunità sostenibili basate sulla condivisione del cibo. La sostenibilità è una tendenza a cui sempre più aziende, soprattutto legate…
World Pistacchio Day 2023: alle origini dell’oro verde
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In tutto il mondo, il 26 febbraio di ogni anno, si celebra il World Pistacchio Day in onore della frutta secca a guscio dal caratteristico colore verde. Mangiato abbinato a dell’ottima mortadella, in un dolce, o semplicemente sgusciato e salato, il pistacchio è un frutto che fa impazzire grandi e…
San Valentino: ecco perché la Wine Experience è il regalo perfetto!
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Anche quest’anno il 14 febbraio è arrivato e anche quest’anno siamo investiti da un’ondata di cuori rossi e dichiarazioni d’amore. Come noto, San Valentino è la “festa degli innamorati”, celebrata ogni anno il 14 febbraio. La festa come la conosciamo oggi ha origine nel 496 d.C., istituita da Papa Gelasio…
Perchè mangiamo i popcorn al cinema?
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Quando entriamo al cinema, il primo dei cinque sensi che viene immediatamente risvegliato non è la vista. Uno degli elementi che fanno ormai parte dell’esperienza complessiva dell’andare a vedere un film sul grande schermo è infatti il caratteristico odore dei popcorn appena fatti, di cui ormai sono piene le nostre…
Il Palazzo Reale di Milano: storia di un custode
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È capitato a tutti almeno una volta di passeggiare nel centro di Milano. A seconda di dove si è, si spunta in piazza Duomo da angolazioni diverse: anche le uscite della linea rossa della metro sono tantissime e, a seconda di quale si sceglie, il panorama è sempre diverso. Una…
Long, medium o short drink? Ecco la guida per riconoscerli tutti!
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Per ogni occasione, esiste il drink giusto. E non è solo un modo di dire: nell’arte del mixology, ogni cocktail ha una sua classificazione, ed è adatto a momenti particolari della giornata. Quindi, sapete qual è la differenza tra cocktail e long drink? Innanzitutto, definiamo che cos’è un cocktail. Per…
Gli Oh bej Oh bej tornano a Milano!
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Una delle tradizioni più importanti e longeve che ospita la città di Milano è quella degli Oh Bej! Oh Bej! Tradizionalmente svolta nella prima settimana di dicembre, quest’anno si terrà da mercoledì 7 a sabato 10 dicembre, nella zona che circonda il Castello Sforzesco. La fiera coinvolge quasi 300 espositori…
Tutto sulla tequila: il suo legame col Messico e l’importanza dei pipistrelli
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Quando dici tequila, dici Messico. Non solo perché è l’unico posto dove può essere prodotto, ma perché le sue origini e la sua storia iniziano proprio in Messico, e da lì prendono piede. Il clima tropicale e la presenza della particolare pianta da cui ha origine rendono questo alcolico difficile…
Il Museum of Dreamers sbarca a Milano: cosa sono i Pop-up Museums e perché sono così visitati
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Nell’ultimo periodo, nel milanese sta impazzando il cosiddetto Museum of Dreamers. Ma che cos’è? Partiamo dall’inizio. I nati tra il 1980 e il 1996, i cosiddetti Millennials, sono abituati a cercare sempre il momento perfetto per scattarsi un selfie, e sono per questo affamati di esperienze culturali che siano anche…